Groothandel Bulk Natuurlijke Voedselkleurstof Zwarte Wortelsap Poeder Wateroplosbaar

Groothandel Bulk Natuurlijke Voedselkleurstof Zwarte Wortelsap Poeder Wateroplosbaar

Zwarte wortelpoeder wordt gemaakt van gedroogde en gemalen zwarte wortelen (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens), een unieke variëteit rijk aan anthocyanen — dezelfde antioxidanten die in blauwe bessen en bramen worden gevonden. Het heeft een diepe paars-zwarte kleur en een mild zoete, aardse smaak.

Voordelen van Zwarte Wortelsap Poeder

1. Extreem hoog in antioxidanten
Anthocyanen (200–300% meer dan oranje wortelen) – bestrijden oxidatieve stress, verminderen ontstekingen en kunnen het kankerrisico verlagen.

Polyfenolen & Flavonoïden – ondersteunen de gezondheid van hart en hersenen.

2. Ondersteunt de gezondheid van het hart
Helpt het LDL-cholesterol te verlagen en de bloedvatfunctie te verbeteren.

Bevat voedingsnitraten, die kunnen helpen de bloeddruk te reguleren (vergelijkbaar met rode biet).

3. Anti-diabetisch potentieel
Studies suggereren dat het de insulinegevoeligheid kan verbeteren en bloedsuikerspieken kan verminderen.

4. Lever- en spijsverteringsgezondheid
Ontgiftende eigenschappen – ondersteunt de leverfunctie.

Voedingsvezels – bevordert de spijsvertering en darmgezondheid.

5. Natuurlijke voedselkleurstof & voedingsstofversterker
Gebruikt als een levendige natuurlijke kleurstof in voedingsmiddelen (yoghurt, smoothies, bakproducten).

Voegt voedingsstoffen toe zonder kunstmatige toevoegingen.