Natuurlijke voedingsmiddelenconserver Natamycine poeder 50% 98% CAS 7681-93-8

Natuurlijke voedingsmiddelenconserver Natamycine poeder 50% 98% CAS 7681-93-8

Natamycine is een natuurlijk, breed spectrum, efficiënt en veilig voedselconserveringsmiddel.

Natamycinewordt gebruikt als levensmiddelenadditief om schimmel- en gistgroei op voedseloppervlakken te voorkomen.

Reglementaire status:NatamycineIn China is het in 1997 goedgekeurd als voedselconserveringsmiddel en wordt het momenteel in meer dan 50 landen gebruikt.

Veiligheid:Natamycineis zeer slecht geabsorbeerd door het maagdarmkanaal, wat bijdraagt aan de veiligheid van het geneesmiddel voor dit gebruik.Het Gemengd FAO/WHO-Expertcomité voor levensmiddelenadditieven (JECFA) heeft een Acceptabele Daginname (ADI) van 0 ‰ bevestigd.0,3 mg/kg lichaamsgewicht.

Toepassingen:Natamycinewordt hoofdzakelijk gebruikt voor de oppervlaktebehandeling van verschillende voedingsmiddelen, waaronder kaas, worst en gebak, om schimmelgroei te remmen zonder dat het in het voedsel moet worden opgenomen.