Groothandelsprijs Bulk Cyanocobalamine Vitamine B12 poeder Cobamamide VB12 poeder CAS 68-19-9

Groothandelsprijs Bulk Cyanocobalamine Vitamine B12 Poeder Cobamamide VB12 Poeder CAS 68-19-9

Vitamine B12 is een in water oplosbare vitamine met een complexe structuur die het mineraal kobalt bevat – vandaar de naam ‘cobalamine’. Het is de grootste en meest structureel complexe van alle vitamines.

Vitamine B12 is een essentiële in water oplosbare vitamine die nodig is voor de DNA-synthese, de vorming van rode bloedcellen en de neurologische functie. De complexe structuur bevat een centraal kobaltion (vandaar "cobalamine"). Het lichaam kan het niet aanmaken – alleen bepaalde bacteriën kunnen dat. Daarom moeten mensen B12 verkrijgen uit dierlijke voedingsmiddelen of supplementen. Strikte vegetariërs en veganisten lopen een bijzonder risico op een tekort en hebben aanvullende of verrijkte voedingsmiddelen nodig. Een tekort veroorzaakt megaloblastische bloedarmoede en mogelijk onomkeerbare neurologische schade.