| Plaats van herkomst: | China |
|---|---|
| Merknaam: | Tonking |
| Certificering: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Modelnummer: | Thaumatine 99% |
| Min. bestelaantal: | 1 kg |
| Verpakking Details: | 1 kg/zak, 25 kg/trommel of op maat |
| Levertijd: | 3-5 Werkdagen |
| Betalingscondities: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Levering vermogen: | 3000 kg per maand |
| Uiterlijk: | Wit poeder | Gebruikt onderdeel: | Schil |
|---|---|---|---|
| Specificaties: | Thaumatine 99% | Graad: | Voedingsmiddelen |
| Toepassing: | Voedingsmiddelenindustrie | Houdbaarheid: | 24 maanden |
| Bewaarplaats: | Een koele en droge plek | Proefproef: | 20 g |
| Markeren: | Thaumatinepoeder van natuurlijke levensmiddelenkwaliteit,Beste prijs Thaumatine poeder,Groothandel Thaumatine poeder |
||
Groothandel Natuurlijke zoetstof voor levensmiddelen Thaumatine poeder Beste prijs Thaumatine
Thaumatin, alias: African arrowroot, en samatin, Engelse naam: Thaumatin,is een superzoete stof die wordt gewonnen uit de notenhuid van de natuurlijke plant Thaurnatocuccus danielli en behoort tot een natuurlijk eiwit.
Thaumatinepoeder werd goedgekeurd voor kauwgom in de Verenigde Staten in 1984 en is nu goedgekeurd voor gebruik in veel landen.Wit tot crèmeThaumatine poeder is zoet en verfrissend, heeft geen geur en duurt lang.met een gemiddelde zoetheid van 1600 keer die van saccharose, maar afhankelijk van de verdunningsconcentratie: 5.500 tot 8.000 keer bij 0.0011; 3500 keer bij 0.0011300 keer bij 0.01, en 850 keer bij 0.02De waterige oplossing is stabiel bij pH 1,8 - 10, en het iso-elektrische punt is ongeveer pH 11. Omdat thaumatine poeder een eiwit is, kan thaumatine poeder denatureren en zijn zoetheid verliezen bij verhitting.Thaumatinepoeder verliest ook zijn zoete smaak wanneer het wordt gecombineerd met tannineDe zoete smaak neemt af in zoutoplossingen met een hoge concentratie.
|
Productnaam:
|
Thaumatine poeder |
| Gebruikt onderdeel |
Schil
|
|
Specificatie/zuiverheid:
|
Thaumatine 99% |
|
Uiterlijk:
|
Wit poeder
|
| Graad | Voedingsmiddelen |
|
Houdbaarheid:
|
24 maanden
|
|
Verpakking:
|
1 kg/zak, 25 kg/vezeldrummel
|
|
Toepassing
|
1Functionele voedingsmiddelen
2. Ziektekostenvergoeding 3- Geneeskunde.
|