Voedselkwaliteit Wateroplosbaar Artocarpus Heterophyllus Jackfruit Extract Poeder Jackfruit Sap Poeder

Voedingsmiddelenoplosbaar in water Jackfruit extract poeder Jackfruit sap poeder

Jackfruit-extractis een geconcentreerde vorm van de voedingsstoffen en bioactieve verbindingen die voorkomen in de jackfruit (Artocarpus heterophyllus), een tropische boom uit Zuid- en Zuidoost-Azië.Het krijgt veel aandacht in de gezondheidszorg.In het kader van het programma voor de ontwikkeling van de Europese Gemeenschappen

Jackfruit-extractpoeder wordt veel gebruikt in voedsel- en drankenindustrie, gezondheidsvoedingssupplementen en functionele voedingsmiddelen.

Jackfruit-extractis rijk aan:

Fytonutriënten: Flavonoïden, lignanen, saponinen en fenolen, krachtige antioxidanten.

Vitamine C: Een krachtige antioxidant die cruciaal is voor de immuunsysteemfunctie en de collageensynthese.

Vitamine A en carotenoïden (zoals bètacaroteen): belangrijk voor het gezichtsvermogen en de gezondheid van de huid.

Mineralen: Kalium, Magnesium, Calcium en IJzer.

Voedingsvezels: Vooral in poedervorm gemaakt van de hele pulp.

Jacaline: Een uniek lectine eiwit uit jackfruitsamen met bestudeerde biologische activiteiten.