100% Natuurlijke Zoetstof Monniksvrucht Extract Puur Monniksvrucht Extract Poeder

100% Natuurlijke Zoetstof Monniksvrucht Extract Puur Monniksvrucht Extract Poeder

Monniksvrucht Extract(ook bekend als Luo Han Guo extract) is een natuurlijke, intensieve zoetstof die enorm populair is geworden als een caloriearm suikeralternatief.

Zoetstoffen: Mogrosiden
De zoetheid komt niet van suikers, maar van unieke antioxidantverbindingen genaamd mogrosiden.

Type: Triterpeen glycosiden.

Zoetkracht: Mogroside V is het meest voorkomende en is 200-300 keer zoeter dan sucrose (tafelsuiker). Het gezuiverde extract kan tot 250 keer zoeter zijn.

Nul Calorieën/Glycemische Impact: Omdat mogrosiden niet door het lichaam worden gemetaboliseerd voor energie, dragen ze vrijwel geen calorieën bij en hebben ze een glycemische index van nul. Ze passeren het spijsverteringsstelsel zonder te worden afgebroken.